Neues illustriertes Conditorei-Buch : ein praktisches Hand- und Nachschlagebuch für Conditoren, Fein-, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liqueurfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie für jede Hausfrau
Munchen : Heinrich Killinger, 1891
Field | Value |
---|---|
Description | Neues illustriertes Conditorei-Buch : ein praktisches Hand- und Nachschlagebuch für Conditoren, Fein-, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liqueurfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie für jede Hausfrau/ von Carl Krackhart. - Munchen : Heinrich Killinger, 1891. - XIX, 196 p., 70 c. di tav. : ill. ; 25 cm. |
Authors |
|
Subject | |
Publishing location | |
Editor | |
Custom lists |
SETTORE |
Country | |
Language | |
ID file | 11311 |
Extend the research of the resource
All copies
Inv. | Sec. | Collocation | Notes | State |
---|---|---|---|---|
FC11634 | Fondo moderno | ASB 107 | 1891. - In più parti del testo è presente un timbr [...] | Only STA consultation |