3: Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia sec. XIV - XIX : indici : grafici

Sorengo : B.IN.G., 1994

Campo	Valore
Descrizione	3: Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia sec. XIV - XIX : indici : grafici/ a cura di Orazio Bagnasco. - Sorengo : B.IN.G., 1994. - 988 p. ; 32 cm.
Altri legami	[Fa parte di] Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia sec. 14.-19. ; 3
Autori	Bagnasco, Orazio - [Responsabilità secondaria] - [Curatore]
Soggetto	Gastronomia - Manoscritti - Sec. 14.-19. - Indici Gastronomia - Opere letterarie - Indici Gastronomia - Opere letterarie - Lingua italiana - Sec. 14.-19. - Indici Gastronomia - Opere letterarie - Lingua latina - Sec. 14.-19. - Indici Gastronomia - Pubblicazioni a stampa - Sec. 14.-19. Sorengo - Fondation B.I.N.G. <Bibliothèque Internationale de Gastronomie> - Gastronomia - Opere letterarie - Sec. 14.-19.
Luogo di pubblicazione	Sorengo - [Luogo di pubblicazione]
Editore	B.IN.G. - [Editore]
Liste personalizzate	SETTORE ALIMENTAZIONE/SALUTE/BENESSERE BENI CULTURALI EDITORIA
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	13090