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pezzella, salvatore

Dal '700 consigli per la cucina d'oggi

Cortona : Grafiche Calosci, 1975
Campo Valore
Descrizione Dal '700 consigli per la cucina d'oggi/ [a cura di] Salvatore Pezzella. - 2. ed. riv. - Cortona : Grafiche Calosci, 1975. - 67 p. : ill. ; 25 cm.
Note
Tit. in cop.: Gastronomia umbra del '700 (frittate e piatti d'uova). - L. 1.500
Titolo di rinvio
Numeri
  • BNI: 766258
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  • Cortona - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 7799
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Pezzella, Salvatore
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FC10467 Fondo moderno ASB 71 1975 Sola consultazione