1: Opera nova chiamata Epulario la quale tratta il modo di cucinare ogni carne/uccelli/pesci di qualsiasi sorte e per fare sapori/torte/pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze

Roma : A. Riccio, 1973

Campo	Valore
Descrizione	1: Opera nova chiamata Epulario la quale tratta il modo di cucinare ogni carne/uccelli/pesci di qualsiasi sorte e per fare sapori/torte/pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze/ composta da maestro Giovanni de' Rosselli, francese. - Roma : A. Riccio, 1973. - [48] c. : ill. ; 25 cm.
Altri legami	[Pubblicato con] 2: Opera nova chiamata Epulario la quale tracta il modo de cucinare ogni carne/ucelli/pesci de ogni sorte et fare sapori/torte/pastelli/ al modo de tutte le provincie: e[t] molte altre ge[n]tilezze / composta da maestro Giovanni de' Rosselli, francese [Fa parte di] Opera nova chiamata Epulario la quale tratta il modo di cucinare ogni carne, uccelli, pesci di qualsiasi sorte. E per fare sapori, torte, pasticci al modo di tutte le province e molte altre gentilezze / composta da Maestro Giovanni de' Rosselli, francese ; 1
Autori	Rosselli, Giovanni : de - [Responsabilità principale]
Soggetto	Culinaria - Sec. 16. - Testi Riproduzioni e facsimili
Luogo di pubblicazione	Roma - [Luogo di pubblicazione]
Editore	A. Riccio - [Editore]
Liste personalizzate	SETTORE ALIMENTAZIONE/SALUTE/BENESSERE
Paese	Italia
Lingua	Italiano
ID scheda	14522